Kuracie Teriyaki
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
1,72 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracie Teriyaki
- 1
Krok 1: Ryžu prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Medzitým si nakrájajte kuracie prsia na menšie kúsky a brokolicu rozdeľte na ružičky.
- 2
Krok 2: V miske zmiešajte sójovú omáčku, med, ryžový ocot, strúhaný zázvor, prelisovaný cesnak a vodu. V malej časti tejto zmesi rozmiešajte kukuričný škrob dohladka a potom ho vlejte späť do zvyšnej omáčky.
- 3
Krok 3: Na panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne silnom ohni. Pridajte kuracie kúsky a opekajte ich zo všetkých strán do zlatista, kým nebudú prepečené, približne 5-7 minút.
- 4
Krok 4: Pridajte brokolicu na panvicu ku kuraciemu mäsu a opekajte ju asi 3-4 minúty, kým nezmäkne, ale zostane chrumkavá. Ak je potrebné, pridajte lyžicu vody a prikryte panvicu na krátky čas, aby sa brokolica sparila.
- 5
Krok 5: Znížte oheň, vlejte pripravenú teriyaki omáčku na panvicu a za stáleho miešania varte, kým omáčka nezhustne a pekne neoblepí mäso a zeleninu. Pridajte sezamový olej a premiešajte.
- 6
Krok 6: Hotové kuracie Teriyaki podávajte ihneď s uvarenou ryžou. Pred podávaním posypte sezamovými semienkami.
Šéfik tip
Pre rýchlu večeru si môžete teriyaki omáčku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke, vydrží až týždeň. Pred podávaním ju stačí len zohriať a primiešať k uvarenému mäsu a zelenine.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.