Grilované sardinky
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
2,12 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Grilované sardinky
- 1
Zemiaky dôkladne umyte, ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do hrnca s osolenou vodou a varte do mäkka, približne 15-20 minút.
- 2
Sardinky očistite (ak už nie sú očistené), umyte pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Z oboch strán ich osoľte a okoreňte.
- 3
Grilovaciu panvicu alebo gril rozohrejte na stredne vysokú teplotu. Sardinky jemne potrite 1 ml olivového oleja a grilujte 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté a prepečené.
- 4
Medzitým si pripravte šalát: cherry paradajky umyte a prekrojte na polovice, červenú cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Petržlenovú vňať nasekajte najemno.
- 5
Uvarené zemiaky sceďte. Sardinky podávajte ihneď s varenými zemiakmi, čerstvým šalátom z paradajok a cibule.
- 6
Celé jedlo pokvapkajte zvyšným olivovým olejom (2 ml) a šťavou z polovice citróna, posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť môžete sardinky pred grilovaním marinovať 15-30 minút v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, nasekaného cesnaku a petržlenovej vňate.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.