Cottage Bowl
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,73 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Cottage Bowl
- 1
Bulgur uvarte podľa návodu na obale. Zvyčajne to znamená zaliať ho dvojnásobným množstvom vriacej vody, prikryť a nechať odstáť asi 15 minút, kým vsiakne všetku vodu.
- 2
Medzitým umyte a nakrájajte cherry paradajky na polovice a uhorku na menšie kocky. Čerstvú petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.
- 3
Do misky dajte cottage cheese, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
- 4
Do hlbokej misky alebo taniera naservírujte uvarený bulgur. Na jednu stranu pridajte ochutený cottage cheese a na druhú nakrájané paradajky a uhorku.
- 5
Všetko posypte tekvicovými semienkami a pokvapkajte extra panenským olivovým olejom. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Pre rýchlu prípravu si môžete bulgur uvariť vopred a uskladniť ho v chladničke. Pred podávaním ho stačí krátko ohriať alebo použiť studený ako súčasť šalátu.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 490 g |
| Na 100 g | 112 kcal · B 7,8 g · S 10,2 g · T 3,7 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Cottage cheese (hrudkovitý tvaroh 3%)
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Bulgur (suchý)
Quinoa, bulgur, kuskus
quinoa · bulgur · kuskus
Tekvicové semienka
Orechy a semienka
mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cottage Bowl — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cottage bowl?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 112 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cottage bowl?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť cottage cheese (hrudkovitý tvaroh 3%)?
V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,73 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Hovädzie po burgundsky
550 kcal · 38 g bielkovín · 175 min
Hlavné jedlo
Kebab tanier
545 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Kuracie Satay
550 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.