Záhradnícke kura (na zelenine)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
563
bielk.
44 g
čas
50 min
cena
1,78 €
Makrá receptu
44 g bielkovín, 45 g sacharidov a 20 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 35 min.
Postup
Ako pripraviť Záhradnícke kura (na zelenine)
- 1
Krok 1: Predhrejte rúru na 190 °C. Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na väčšie kúsky alebo plátky.
- 2
Krok 2: Zemiaky, mrkvu, papriku a cibuľu očistite a nakrájajte na rovnako veľké kúsky, cesnak prelisujte alebo nasekajte nadrobno.
- 3
Krok 3: Vo väčšej mise zmiešajte nakrájanú zeleninu s polovicou olivového oleja, soľou, korením a tymianom. Kuracie mäso osoľte, okoreňte a posypte mletou paprikou.
- 4
Krok 4: Na plech vystlaný papierom na pečenie rozložte rovnomerne zeleninu, pridajte kúsky kuracieho mäsa a pokvapkajte zvyšným olivovým olejom.
- 5
Krok 5: Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút, alebo kým mäso nie je upečené a zelenina mäkká a mierne zlatistá.
- 6
Krok 6: Pred podávaním posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete zeleninu nakrájať vopred. Pre bohatšiu chuť pridajte k zelenine aj pár cherry paradajok alebo cuketu.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 563 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,8 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 591 g |
| Na 100 g | 95 kcal · B 7,4 g · S 7,6 g · T 3,4 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Zemiaky
Zemiaky a batáty
batáty · nové zemiaky
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Záhradnícke kura (na zelenine) — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má záhradnícke kura (na zelenine)?
Jedna porcia má približne 563 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 95 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje záhradnícke kura (na zelenine)?
Porcia obsahuje približne 44,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 20,0 g tukov. To je 7,8 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 35 minút, dokopy zhruba 50 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,78 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Šunkový tanier
520 kcal · 41 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Tatarský biftek (dry toast)
530 kcal · 42 g bielkovín · 20 min
Hlavné jedlo
Tofu sendvič
542 kcal · 38 g bielkovín · 20 min
Hlavné jedlo
Tuniaková Poke Bowl
503 kcal · 44 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Tuniaková quesadilla
525 kcal · 45 g bielkovín · 15 min
Hlavné jedlo
Tuniakový wrap
559 kcal · 43 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Zapekané kuracie Caprese
523 kcal · 39 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Zeleninové karí
840 kcal · 69 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.