Hlavné jedlo

Cestoviny s orechovou omáčkou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,15 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Vysokoproteínové recepty Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s orechovou omáčkou

1
Krok 1: V osolenej vode uvarte cestoviny podľa návodu na obale do stavu al dente. Pred scedením si odložte asi 50 ml vody z varenia.
2
Krok 2: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance. Na panvici rozohrejte olivový olej a mäso orestujte do zlatista, potom ho vyberte a odložte bokom.
3
Krok 3: Na tej istej panvici orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, kým nezmäknú a nezačnú voňať. Pridajte nasekané vlašské orechy a krátko ich orestujte, aby sa uvoľnila ich aróma.
4
Krok 4: Prilejte nízkotučné mlieko a zeleninový vývar (alebo odloženú vodu z varenia cestovín). Nechajte omáčku prejsť varom a mierne zhustnúť, potom ju dochuťte soľou a čiernym korením.
5
Krok 5: Do hotovej omáčky pridajte uvarené cestoviny a orestované kuracie mäso. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili a omáčka obalila cestoviny.
6
Krok 6: Ihneď podávajte posypané strúhaným parmezánom a čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Ak si jedlo pripravujete vopred (pr?prava vopred), omáčku a uvarené cestoviny uchovávajte oddelene. Spojte ich až tesne pred ohriatím a podávaním, aby cestoviny neboli rozmočené a zachovali si svoju textúru.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	550 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	28 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,9 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Cestoviny (napr. špagety alebo penne)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Vlašské orechy
Orechy a semienka
mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Cestoviny s orechovou omáčkou — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má cestoviny s orechovou omáčkou?

Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje cestoviny s orechovou omáčkou?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť cestoviny (napr. špagety alebo penne)?

V rámci skupiny „Cestoviny" môžeš použiť napríklad celozrnné cestoviny, strukovinové cestoviny. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,15 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Hlavné jedlo

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček