Cestoviny s orechovou omáčkou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,15 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Cestoviny s orechovou omáčkou
- 1
Krok 1: V osolenej vode uvarte cestoviny podľa návodu na obale do stavu al dente. Pred scedením si odložte asi 50 ml vody z varenia.
- 2
Krok 2: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance. Na panvici rozohrejte olivový olej a mäso orestujte do zlatista, potom ho vyberte a odložte bokom.
- 3
Krok 3: Na tej istej panvici orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, kým nezmäknú a nezačnú voňať. Pridajte nasekané vlašské orechy a krátko ich orestujte, aby sa uvoľnila ich aróma.
- 4
Krok 4: Prilejte nízkotučné mlieko a zeleninový vývar (alebo odloženú vodu z varenia cestovín). Nechajte omáčku prejsť varom a mierne zhustnúť, potom ju dochuťte soľou a čiernym korením.
- 5
Krok 5: Do hotovej omáčky pridajte uvarené cestoviny a orestované kuracie mäso. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili a omáčka obalila cestoviny.
- 6
Krok 6: Ihneď podávajte posypané strúhaným parmezánom a čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Ak si jedlo pripravujete vopred (pr?prava vopred), omáčku a uvarené cestoviny uchovávajte oddelene. Spojte ich až tesne pred ohriatím a podávaním, aby cestoviny neboli rozmočené a zachovali si svoju textúru.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.