Fazuľový prívarok
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
547
bielk.
37 g
čas
35 min
cena
1,57 €
Makrá receptu
37 g bielkovín, 46 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Fazuľový prívarok
- 1
Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita, pridajte prelisovaný cesnak a krátko prehrejte.
- 2
Prisypte hladkú múku a za stáleho miešania vytvorte svetlú zápražku (jíšku), ktorú zalejte mliekom a metličkou rozmiešajte dohladka, aby nevznikli hrudky.
- 3
Do zápražky pridajte scedenú bielu fazuľu, osoľte, okoreňte a za občasného miešania varte na miernom ohni približne 10 minút, kým prívarok nezhustne.
- 4
Medzitým si ohrejte párky a uvarené vajce nakrájajte na štvrtiny alebo plátky.
- 5
Prívarok dochuťte octom a štipkou cukru podľa vašej preferencie, aby ste dosiahli vyváženú sladko-kyslú chuť.
- 6
Servírujte horúci fazuľový prívarok s ohriatymi párkami a plátkami vajíčka natvrdo.
Šéfik tip
Pre vegetariánsku verziu vynechajte párky a pridajte údené tofu pre extra bielkoviny, alebo zvýšte množstvo fazule. Prívarok je výborný aj s čerstvým chlebom.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.