Hlavné jedlo

Cestoviny s mäsovými guľkami

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

511

bielk.

37 g

čas

35 min

cena

2,09

Cestoviny s mäsovými guľkami

Makrá receptu

37 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s mäsovými guľkami

  1. 1

    V miske zmiešajte mleté mäso, polovicu vajca, strúhanku, soľ, čierne korenie a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Rukami vytvarujte malé guličky.

  2. 2

    Vo väčšom hrnci priveďte do varu osolenú vodu a uvarte cestoviny podľa návodu na obale, aby boli al dente. Sceďte a odložte bokom.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte do sklovita. Potom pridajte prelisovaný cesnak a krátko orestujte (cca 30 sekúnd).

  4. 4

    Pridajte mäsové guličky na panvicu a opečte ich zo všetkých strán do zlatista, aby sa zatiahli.

  5. 5

    Prihoďte pasírované paradajky, sušené oregano, osoľte a okoreňte podľa chuti. Priveďte k varu a potom znížte teplotu a nechajte jemne bublať 10-15 minút, kým sa guličky dôkladne neuvaria a omáčka mierne nezhustne.

  6. 6

    Uvarené cestoviny pridajte do omáčky s guličkami a jemne premiešajte, aby sa obalili omáčkou.

  7. 7

    Servírujte ihneď, posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu si môžete mäsové guličky pripraviť vopred a zamraziť. Pred použitím ich stačí rozmraziť a pridať do omáčky.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček