Hlavné jedlo

Citrónové kura

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

523

bielk.

39 g

čas

35 min

cena

1,38

Citrónové kura

Makrá receptu

39 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Citrónové kura

  1. 1

    Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale, aby bola sypká. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo plátky, osoľte a okoreňte.

  2. 2

    Krok 2: Na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a opečte kuracie mäso zo všetkých strán do zlatista. Opečené mäso vyberte z panvice a odložte bokom.

  3. 3

    Krok 3: Do tej istej panvice pridajte zvyšok olivového oleja, krátko orestujte prelisovaný cesnak, dávajte pozor, aby nezhorel. Prisypte hladkú múku a za stáleho miešania vytvorte svetlú zápražku.

  4. 4

    Krok 4: Postupne prilievajte kurací vývar a miešajte metličkou, kým omáčka nezhustne. Pridajte šťavu z polovice citróna a nastrúhanú citrónovú kôru, dochuťte soľou a korením.

  5. 5

    Krok 5: Do omáčky vráťte opečené kuracie mäso a krátko prehrejte. Podávajte ihneď s uvarenou ryžou a posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre pr?pravu vopred si môžete uvariť ryžu vopred a uskladniť v chladničke. Omáčku s kuracím mäsom tiež pripravíte dopredu a pred podávaním len ohrejete.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček