Hlavné jedlo

Zapekané kuracie Caprese

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

528

bielk.

39 g

čas

35 min

cena

1,63

Zapekané kuracie Caprese

Makrá receptu

39 g bielkovín, 49 g sacharidov a 17 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Zapekané kuracie Caprese

  1. 1

    Predhrejte rúru na 190 °C. Kuracie prsia umyte, osušte a jemne naklepte na hrúbku asi 1,5-2 cm. Ochuťte soľou, čiernym korením a oreganom.

  2. 2

    Medzitým uvarte basmati ryžu podľa návodu na obale. Cherry paradajky prekrojte na polovice a mozzarellu nakrájajte na plátky alebo ju natrhajte.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a kuracie prsia z každej strany krátko opečte dozlatista, asi 2-3 minúty z každej strany, aby sa zatiahli.

  4. 4

    Opečené kuracie prsia preložte do zapekacej misy. Na každé prsia poukladajte prekrojené cherry paradajky, plátky mozzarelly a čerstvé lístky bazalky.

  5. 5

    Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým nie je kura prepečené a mozzarella roztopená a jemne zlatistá.

  6. 6

    Servírujte zapečené kuracie Caprese s uvarenou basmati ryžou. Pred podávaním pokvapkajte zvyšným olivovým olejom a balzamikovou glazúrou.

Šéfik tip

Pre rýchly obed si môžete kuracie prsia pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Ryžu si tiež môžete uvariť dopredu a pred podávaním ju len ohriať.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček