Hlavné jedlo

Cestoviny s lososom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

535

bielk.

37 g

čas

25 min

cena

3,53

Cestoviny s lososom

Makrá receptu

37 g bielkovín, 54 g sacharidov a 20 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s lososom

  1. 1

    Krok 1: Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale do al dente. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.

  2. 2

    Krok 2: Lososa nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a lososa opečte zo všetkých strán asi 3-4 minúty, kým nie je prepečený. Vyberte ho z panvice a odložte bokom.

  3. 3

    Krok 3: Na tej istej panvici, ak je potrebné, pridajte kvapku oleja. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte do sklovita, potom pridajte prelisovaný cesnak a restujte ďalšiu minútu.

  4. 4

    Krok 4: Pridajte čerstvý špenát a nechajte ho zvädnúť. Prilejte smotanu na varenie a odloženú vodu z cestovín. Omáčku priveďte k miernemu varu a nechajte ju chvíľu redukovať.

  5. 5

    Krok 5: Do omáčky vráťte uvarené cestoviny a kúsky opečeného lososa. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili s omáčkou.

  6. 6

    Krok 6: Na záver vmiešajte nasekaný čerstvý kôpor. Podľa potreby dochuťte soľou a čiernym korením. Ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre výraznejšiu chuť môžete do omáčky pridať lyžičku dijonskej horčice alebo pár kvapiek citrónovej šťavy. Ak nemáte čerstvý kôpor, môžete použiť mrazený.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček