Cestoviny s lososom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
600
bielk.
36 g
čas
25 min
cena
3,53 €
Makrá receptu
36 g bielkovín, 53 g sacharidov a 26 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Cestoviny s lososom
- 1
Krok 1: Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale do al dente. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.
- 2
Krok 2: Lososa nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a lososa opečte zo všetkých strán asi 3-4 minúty, kým nie je prepečený. Vyberte ho z panvice a odložte bokom.
- 3
Krok 3: Na tej istej panvici, ak je potrebné, pridajte kvapku oleja. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte do sklovita, potom pridajte prelisovaný cesnak a restujte ďalšiu minútu.
- 4
Krok 4: Pridajte čerstvý špenát a nechajte ho zvädnúť. Prilejte smotanu na varenie a odloženú vodu z cestovín. Omáčku priveďte k miernemu varu a nechajte ju chvíľu redukovať.
- 5
Krok 5: Do omáčky vráťte uvarené cestoviny a kúsky opečeného lososa. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili s omáčkou.
- 6
Krok 6: Na záver vmiešajte nasekaný čerstvý kôpor. Podľa potreby dochuťte soľou a čiernym korením. Ihneď podávajte.
Šéfik tip
Pre výraznejšiu chuť môžete do omáčky pridať lyžičku dijonskej horčice alebo pár kvapiek citrónovej šťavy. Ak nemáte čerstvý kôpor, môžete použiť mrazený.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 600 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 30 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 319 g |
| Na 100 g | 188 kcal · B 11,3 g · S 16,6 g · T 8,2 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Losos (filé bez kože)
Ryby a morské plody
losos · treska · tuniak v šťave
Cestoviny (napr. špagety, fusilli)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cestoviny s lososom — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cestoviny s lososom?
Jedna porcia má približne 600 kcal, čo je asi 30 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 188 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cestoviny s lososom?
Porcia obsahuje približne 36,0 g bielkovín, 53,0 g sacharidov a 26,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť losos (filé bez kože)?
V rámci skupiny „Ryby a morské plody" môžeš použiť napríklad losos, treska, tuniak v šťave. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 3,53 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Plnená paprika (bez mäsa)
591 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Pomarančové kura
576 kcal · 43 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Teplý šošovicový šalát
465 kcal · 34 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Tofu kari
507 kcal · 35 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Citrónové kura
570 kcal · 41 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Halloumi Wrap
527 kcal · 38 g bielkovín · 15 min
Hlavné jedlo
Hovädzie v kôprovej omáčke
561 kcal · 41 g bielkovín · 110 min
Hlavné jedlo
Karfiolová pizza
514 kcal · 40 g bielkovín · 55 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.