Hlavné jedlo

Cestoviny s kuraťom a smotanou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

516

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,45

Cestoviny s kuraťom a smotanou

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s kuraťom a smotanou

  1. 1

    Pripravte si ingrediencie: kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.

  2. 2

    Cestoviny uvarte podľa návodu na obale v osolenej vode do al dente, potom ich sceďte a odložte bokom.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a krátko prehrejte, aby sa rozvoňal.

  4. 4

    Pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte ich zo všetkých strán do zlatista, kým nebudú prepečené.

  5. 5

    Zalejte smotanou na varenie, osoľte, okoreňte a pridajte sušenú petržlenovú vňať; nechajte omáčku prebublávať 2-3 minúty, kým mierne nezhustne.

  6. 6

    Do hotovej smotanovej omáčky pridajte uvarené cestoviny, dôkladne premiešajte a nechajte prepojiť chute.

  7. 7

    Podávajte ihneď, prípadne posypané čerstvou petržlenovou vňaťou pre sviežosť.

Šéfik tip

Pre bohatšiu chuť a arómu môžete do omáčky pridať štipku čerstvo nastrúhaného muškátového orieška alebo na záver posypať čerstvou petržlenovou vňaťou.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu516 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)26 %
Bielkoviny na 100 kcal7,4 g
Hmotnosť porcie343 g
Na 100 g150 kcal · B 11,1 g · S 14,6 g · T 5,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Kuracie prsia

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Cestoviny (suché, napr. penne)

    Cestoviny

    celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Cestoviny s kuraťom a smotanou — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má cestoviny s kuraťom a smotanou?

Jedna porcia má približne 516 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 150 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje cestoviny s kuraťom a smotanou?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,45 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček