Cestoviny špenát-ricotta
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
546
bielk.
36 g
čas
25 min
cena
1,72 €
Makrá receptu
36 g bielkovín, 54 g sacharidov a 20 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Cestoviny špenát-ricotta
- 1
Vo veľkom hrnci priveďte osolenú vodu do varu a uvarte cestoviny podľa návodu na obale do al dente. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.
- 2
Medzitým na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni, pridajte prelisovaný cesnak a krátko orestujte, kým nezačne voňať (asi 30 sekúnd). Pridajte čerstvý špenát a restujte, kým nezvädne, čo trvá 2-3 minúty.
- 3
V miske zmiešajte ricottu, polovicu strúhaného parmezánu, soľ a čierne korenie. Ak chcete krémovejšiu konzistenciu, môžete pridať aj 1-2 lyžice odloženej vody z varenia cestovín.
- 4
Scedené cestoviny preložte do panvice so špenátom. Pridajte ricottovú zmes a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte zvyšnú vodu z varenia cestovín.
- 5
Podávajte ihneď, posypané zvyšným strúhaným parmezánom.
Šéfik tip
Pre extra chuť a prísun bielkovín môžete do ricottovej zmesi pridať aj lyžicu lahôdkového droždia.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.