Rezance s tvarohom a slaninou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
15 min
cena
1,00 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Rezance s tvarohom a slaninou
- 1
Krok 1: Vo väčšom hrnci priveďte osolenú vodu do varu. Pridajte rezance a varte ich podľa návodu na obale (zvyčajne 6-8 minút), kým nebudú al dente. Sceďte ich a nechajte odkvapkať.
- 2
Krok 2: Medzitým si nakrájajte slaninu na malé kocky. Rozohrejte panvicu na strednom ohni a opečte slaninu do chrumkava. Vypraženú slaninu vyberte z panvice a odložte bokom, tuk nechajte na panvici.
- 3
Krok 3: Do panvice s výpekom zo slaniny pridajte scedené rezance. Krátko ich prehrejte a premiešajte, aby sa obalili v slaninovom tuku a získali chuť.
- 4
Krok 4: K rezancom pridajte tvaroh a dôkladne premiešajte. Ak je tvaroh príliš hustý, môžete pridať lyžicu-dve horúcej vody z varenia rezancov, aby bol krémovejší.
- 5
Krok 5: Tvarohové rezance osoľte a okoreňte podľa chuti. Servírujte ich teplé, posypané chrumkavou opečenou slaninou.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť a krémovejšiu konzistenciu môžete do tvarohu primiešať lyžicu kyslej smotany. Ak preferujete vegetariánsku verziu, slaninu nahraďte opraženou cibuľkou pre podobnú chuťovú hĺbku.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 236 g |
| Na 100 g | 233 kcal · B 16,1 g · S 21,2 g · T 7,6 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Jemný polotučný tvaroh
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Rezance s tvarohom a slaninou — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má rezance s tvarohom a slaninou?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 233 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje rezance s tvarohom a slaninou?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť jemný polotučný tvaroh?
V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,00 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Tofu steak
524 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Cviklový s kozím syrom
550 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.