Hlavné jedlo

Cobb šalát s kuraťom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

567

bielk.

41 g

čas

30 min

cena

2,30

Cobb šalát s kuraťom

Makrá receptu

41 g bielkovín, 57 g sacharidov a 19 g tukov.

Suroviny

13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cobb šalát s kuraťom

  1. 1

    Uvarte vajce natvrdo (cca 8-10 minút), ochlaďte ho pod studenou vodou, ošúpte a nakrájajte na štvrtiny.

  2. 2

    Kuracie prsia osoľte, okoreňte a opečte na panvici s trochou oleja do zlatista a prepečenia (cca 5-7 minút z každej strany). Nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky.

  3. 3

    Medzitým si pripravte krutóny: celozrnný toast nakrájajte na kocky a opečte na suchej panvici alebo v rúre do chrumkava.

  4. 4

    Zeleninu (šalát, paradajku, uhorku) umyte a nakrájajte. Šalát natrhajte, paradajku a uhorku nakrájajte na kocky. Avokádo nakrájajte na plátky.

  5. 5

    Pripravte si dresing: v malej miske zmiešajte olivový olej, biely vínny ocot, dijonskú horčicu, soľ a čierne korenie.

  6. 6

    Na tanier naaranžujte šalát, pridajte nakrájané kuracie mäso, vajce, paradajku, uhorku, kukuricu a plátky avokáda.

  7. 7

    Pred podávaním prelejte šalát pripraveným dresingom a posypte chrumkavými krutónmi.

Šéfik tip

Kuracie mäso a krutóny si môžete pripraviť vopred a uskladniť oddelene. Šalát a dresing zmiešajte tesne pred podávaním, aby zostal čerstvý a chrumkavý.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček