Údená makrela
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
2,60 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Údená makrela
- 1
Krok 1: Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do hrnca, zalejte vodou, osoľte a varte do mäkka (približne 15-20 minút).
- 2
Krok 2: Medzitým si pripravte zeleninu. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké polmesiačiky alebo drobné kocky. Uhorku umyte a nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.
- 3
Krok 3: Údenú makrelu opatrne zbavte kože a kostí. Mäso rozdeľte na menšie kúsky alebo vločky.
- 4
Krok 4: Uvarené zemiaky sceďte a nechajte ich mierne vychladnúť. Môžete ich jemne popučiť vidličkou alebo nechať v celku, podľa preferencie.
- 5
Krok 5: Na tanier naaranžujte zemiaky, pridajte kúsky údené makrely a pripravenú cibuľu s uhorkou. Všetko pokvapkajte čerstvou citrónovou šťavou.
- 6
Krok 6: Posypte nasekaným čerstvým kôprom a dochuťte čerstvo mletým čiernym korením. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Ak nemáte radi kôpor, môžete pre podobný svieži akcent použiť čerstvú petržlenovú vňať alebo pažítku.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.