Mexický šalát s fazuľou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
1,92 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
16 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Mexický šalát s fazuľou
- 1
Pripravte kuracie prsia: Osolte a okoreňte kuracie prsia, potom ich ugrilujte alebo opečte na panvici do zlatista a nakrájajte na menšie kocky.
- 2
Uvarte quinou: Quinou prepláchnite pod tečúcou vodou a uvarte ju podľa návodu na obale, kým nezmäkne a neabsorbuje všetku vodu. Nechajte ju mierne vychladnúť.
- 3
Pripravte zeleninu: Medzitým umyte a nakrájajte ľadový šalát, paradajku, červenú papriku a červenú cibuľu na menšie kúsky vhodné do šalátu.
- 4
Zmiešajte šalátovú zmes: Vo veľkej mise zmiešajte nakrájanú zeleninu, uvarenú quinou, scedenú čiernu fazuľu a kukuricu.
- 5
Pripravte dresing: V malej miske zmiešajte olivový olej, čerstvo vytlačenú šťavu z limety, mletú papriku, rímsku rascu, chilli vločky a štipku soli a čierneho korenia. Dôkladne premiešajte.
- 6
Servírovanie: Pridajte nakrájané kuracie prsia do misy so zeleninou, prelejte pripraveným dresingom a všetko jemne, ale dôkladne premiešajte. Podávajte ihneď, posypané rozdrvenými tortilla chipsami pre extra chrumkavosť.
Šéfik tip
Pre rýchlejší obed si môžete kuracie mäso a quinou pripraviť vopred (napríklad počas víkendu) a uskladniť ich v chladničke. Zeleninu nakrájajte tesne pred podávaním, aby zostala čerstvá a chrumkavá.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.