Hlavné jedlo

Hovädzie Tacos

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

514

bielk.

38 g

čas

30 min

cena

2,95

Hovädzie Tacos

Makrá receptu

38 g bielkovín, 52 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

15 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Hovädzie Tacos

  1. 1

    Pripravte si zeleninu: cibuľu a papriku nakrájajte na drobné kocky, paradajku a ľadový šalát na menšie kúsky. Z jogurtu, limetkovej šťavy a nasekaného koriandra/petržlenu pripravte omáčku.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte repkový olej a orestujte cibuľu do sklovita. Pridajte mleté hovädzie mäso a opekajte, kým sa nerozpadne a nezhnedne.

  3. 3

    K mäsu pridajte nakrájanú papriku, paradajkový pretlak, mletú papriku, rímsku rascu, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte a duste asi 5-7 minút, kým paprika nezmäkne a chute sa nespoja.

  4. 4

    Medzitým si zohrejte tortilly podľa návodu na obale – na suchej panvici, v mikrovlnke alebo v rúre, aby boli mäkké a poddajné.

  5. 5

    Každú teplú tortillu naplňte pripravenou mäsovou zmesou.

  6. 6

    Navrch pridajte nakrájanú paradajku, ľadový šalát a lyžicu jogurtovej omáčky. Ihneď podávajte.

Šéfik tip

Mäsovú zmes si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Pred podávaním ju stačí ohriať a naplniť čerstvé tortilly s čerstvou zeleninou a omáčkou.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu514 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)26 %
Bielkoviny na 100 kcal7,4 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Mleté hovädzie mäso (chudé, 5-7% tuku)

    Hovädzie mäso

    morčacie mäso · bravčová panenka · šošovica

  • Biely jogurt (nízkotučný)

    Jogurt a skyr

    skyr · grécky jogurt · cottage

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Hovädzie Tacos — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má hovädzie tacos?

Jedna porcia má približne 514 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje hovädzie tacos?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 52,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 30 minút.

Čím sa dá nahradiť mleté hovädzie mäso (chudé, 5-7% tuku)?

V rámci skupiny „Hovädzie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie mäso, bravčová panenka, šošovica. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,95 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček