Pečené kuracie stehno, zemiaky
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
536
bielk.
38 g
čas
65 min
cena
0,99 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 51 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 50 min.
Postup
Ako pripraviť Pečené kuracie stehno, zemiaky
- 1
Krok 1: Predhrejte rúru na 200 °C. Pripravte si plech na pečenie, ktorý vystelte papierom na pečenie.
- 2
Krok 2: Kuracie stehno umyte, osušte a potrite polovicou olivového oleja. Ochuťte ho soľou, čiernym korením, mletou paprikou a pretlačeným strúčikom cesnaku.
- 3
Krok 3: Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na menšie kúsky alebo mesiačiky. Zvyšnou polovicou olivového oleja ich premiešajte s trochou soli, čierneho korenia a sušených byliniek.
- 4
Krok 4: Na pripravený plech rovnomerne rozložte ochutené zemiaky a na ne položte kuracie stehno. Uistite sa, že sú suroviny rozložené v jednej vrstve pre rovnomerné pečenie.
- 5
Krok 5: Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút. Po uplynutí tohto času otočte kuracie stehno a zemiaky premiešajte, aby sa prepiekli zo všetkých strán.
- 6
Krok 6: Pečte ďalších 15-20 minút, kým sú zemiaky mäkké a zlatisté a kurča je krásne prepečené a má chrumkavú kôrku.
- 7
Krok 7: Ihneď po upečení podávajte. Pre kompletné jedlo môžete pridať čerstvý zeleninový šalát.
Šéfik tip
Tento recept je ideálny na prípravu vopred. Upečené kuracie stehno a zemiaky vydržia v chladničke 2-3 dni a môžete ich jednoducho ohriať v mikrovlnke alebo rúre.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 536 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 27 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,1 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie stehno (vykostené, bez kože)
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Zemiaky
Zemiaky a batáty
batáty · nové zemiaky
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Pečené kuracie stehno, zemiaky — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má pečené kuracie stehno, zemiaky?
Jedna porcia má približne 536 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje pečené kuracie stehno, zemiaky?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 51,0 g sacharidov a 19,0 g tukov. To je 7,1 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 50 minút, dokopy zhruba 65 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie stehno (vykostené, bez kože)?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,99 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Morčacie guľky
550 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Morské rizoto
549 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Niçoise šalát s tuniakom
521 kcal · 39.9 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.