Hlavné jedlo

Pečené kuracie stehno, zemiaky

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

484

bielk.

32 g

čas

65 min

cena

0,99 €

Pečené kuracie stehno, zemiaky

Makrá receptu

32 g bielkovín, 49 g sacharidov a 16 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 50 min.

Postup

Ako pripraviť Pečené kuracie stehno, zemiaky

  1. 1

    Krok 1: Predhrejte rúru na 200 °C. Pripravte si plech na pečenie, ktorý vystelte papierom na pečenie.

  2. 2

    Krok 2: Kuracie stehno umyte, osušte a potrite polovicou olivového oleja. Ochuťte ho soľou, čiernym korením, mletou paprikou a pretlačeným strúčikom cesnaku.

  3. 3

    Krok 3: Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na menšie kúsky alebo mesiačiky. Zvyšnou polovicou olivového oleja ich premiešajte s trochou soli, čierneho korenia a sušených byliniek.

  4. 4

    Krok 4: Na pripravený plech rovnomerne rozložte ochutené zemiaky a na ne položte kuracie stehno. Uistite sa, že sú suroviny rozložené v jednej vrstve pre rovnomerné pečenie.

  5. 5

    Krok 5: Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút. Po uplynutí tohto času otočte kuracie stehno a zemiaky premiešajte, aby sa prepiekli zo všetkých strán.

  6. 6

    Krok 6: Pečte ďalších 15-20 minút, kým sú zemiaky mäkké a zlatisté a kurča je krásne prepečené a má chrumkavú kôrku.

  7. 7

    Krok 7: Ihneď po upečení podávajte. Pre kompletné jedlo môžete pridať čerstvý zeleninový šalát.

Šéfik tip

Tento recept je ideálny na prípravu vopred. Upečené kuracie stehno a zemiaky vydržia v chladničke 2-3 dni a môžete ich jednoducho ohriať v mikrovlnke alebo rúre.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu484 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)24 %
Bielkoviny na 100 kcal6,6 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Kuracie stehno (vykostené, bez kože)

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Zemiaky

    Zemiaky a batáty

    batáty · nové zemiaky

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Pečené kuracie stehno, zemiaky — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má pečené kuracie stehno, zemiaky?

Jedna porcia má približne 484 kcal, čo je asi 24 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje pečené kuracie stehno, zemiaky?

Porcia obsahuje približne 32,0 g bielkovín, 49,0 g sacharidov a 16,0 g tukov. To je 6,6 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 50 minút, dokopy zhruba 65 minút.

Čím sa dá nahradiť kuracie stehno (vykostené, bez kože)?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,99 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček