Avokádo
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
200
bielk.
12 g
čas
7 min
cena
0,64 €

Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.
Suroviny
6 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 2 min.
Postup
Ako pripraviť Avokádo
- 1
Pripravte si avokádo: Opatrne ho prekrojte na polovicu, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu.
- 2
V miske roztlačte avokádovú dužinu vidličkou na jemnú kašu. Hneď pridajte citrónovú šťavu, aby avokádo nezhnedlo.
- 3
Pridajte nízkotučný tvaroh (cottage cheese) k avokádu a dôkladne premiešajte.
- 4
Nátierku dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.
- 5
Celozrnný chlieb môžete jemne opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici pre chrumkavejší zážitok.
- 6
Hotovú avokádovú nátierku natrite na plátok celozrnného chleba a ihneď podávajte.
Šéfik tip
Nátierku si môžete pripraviť vopred a uskladniť v uzavretej nádobe v chladničke maximálne 1 deň. Pre zachovanie sviežej farby ju prikryte potravinovou fóliou priamo na povrchu.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 200 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 10 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 145 g |
| Na 100 g | 138 kcal · B 8,3 g · S 15,2 g · T 4,8 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Nízkotučný tvaroh (cottage cheese)
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Avokádo — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má avokádo?
Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 138 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje avokádo?
Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 2 minút, dokopy zhruba 7 minút.
Čím sa dá nahradiť nízkotučný tvaroh (cottage cheese)?
V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,64 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Mrkvový koláč
200 kcal · 12 g bielkovín · 20 min
Snack
Guacamole
195 kcal · 13.4 g bielkovín · 10 min
Snack
Panna Cotta
200 kcal · 12 g bielkovín · 15 min
Snack
Uhorkový šalát
200 kcal · 12 g bielkovín · 10 min
Snack
Zelerové hranolky
200 kcal · 12 g bielkovín · 15 min
Snack
Ryža s hráškom
208 kcal · 14 g bielkovín · 15 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.