Snack

Avokádo

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

7 min

cena

0,64

Avokádo

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

6 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 2 min.

Postup

Ako pripraviť Avokádo

  1. 1

    Pripravte si avokádo: Opatrne ho prekrojte na polovicu, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu.

  2. 2

    V miske roztlačte avokádovú dužinu vidličkou na jemnú kašu. Hneď pridajte citrónovú šťavu, aby avokádo nezhnedlo.

  3. 3

    Pridajte nízkotučný tvaroh (cottage cheese) k avokádu a dôkladne premiešajte.

  4. 4

    Nátierku dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.

  5. 5

    Celozrnný chlieb môžete jemne opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici pre chrumkavejší zážitok.

  6. 6

    Hotovú avokádovú nátierku natrite na plátok celozrnného chleba a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Nátierku si môžete pripraviť vopred a uskladniť v uzavretej nádobe v chladničke maximálne 1 deň. Pre zachovanie sviežej farby ju prikryte potravinovou fóliou priamo na povrchu.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)10 %
Bielkoviny na 100 kcal6 g
Hmotnosť porcie145 g
Na 100 g138 kcal · B 8,3 g · S 15,2 g · T 4,8 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Nízkotučný tvaroh (cottage cheese)

    Tvaroh a cottage

    skyr · cottage · grécky jogurt

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Avokádo — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má avokádo?

Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 138 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje avokádo?

Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 2 minút, dokopy zhruba 7 minút.

Čím sa dá nahradiť nízkotučný tvaroh (cottage cheese)?

V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,64 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček