Edamame
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
198
bielk.
13 g
čas
12 min
cena
0,90 €

Makrá receptu
13 g bielkovín, 23 g sacharidov a 8 g tukov.
Suroviny
4 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 7 min.
Postup
Ako pripraviť Edamame
- 1
Krok 1: V hrnci priveďte do varu dostatočné množstvo osolenej vody. Voda by mala byť slaná ako morská voda.
- 2
Krok 2: Mrazené edamame v strukoch vložte do vriacej vody a varte 5-7 minút, kým nezmäknú a nebudú mať jasne zelenú farbu.
- 3
Krok 3: Uvarené edamame sceďte a ihneď prepláchnite studenou vodou, aby sa zastavil proces varenia a zachovala sa ich farba.
- 4
Krok 4: V malej miske zmiešajte sezamový olej, med a štipku morskej soli, aby ste vytvorili jednoduchú zálievku.
- 5
Krok 5: Edamame preložte do väčšej misky, prelejte pripravenou zálievkou a dôkladne premiešajte, aby sa každý struk rovnomerne obalil.
- 6
Krok 6: Podávajte ihneď ako teplý alebo mierne vychladený snack. Edamame sa konzumuje tak, že sa bôby vytlačia zo strukov.
Šéfik tip
Pre extra chuťový zážitok môžete pred podávaním edamame posypať opečenými sezamovými semienkami alebo štipkou chilli vločiek pre pikantný nádych.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 198 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 10 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,6 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 268 g |
| Na 100 g | 74 kcal · B 4,9 g · S 8,6 g · T 3 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Časté otázky
Edamame — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má edamame?
Jedna porcia má približne 198 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 74 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje edamame?
Porcia obsahuje približne 13,0 g bielkovín, 23,0 g sacharidov a 8,0 g tukov. To je 6,6 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 7 minút, dokopy zhruba 12 minút.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,90 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Mrkvový koláč
200 kcal · 12 g bielkovín · 20 min
Snack
Guacamole
195 kcal · 13.4 g bielkovín · 10 min
Snack
Panna Cotta
200 kcal · 12 g bielkovín · 15 min
Snack
Bylinkové proteínové latte
192 kcal · 12 g bielkovín · 10 min
Snack
Citrónový tvarohový krém s mandľami
199 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Čokoláda a pomaranč
200 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.