Snack

Guacamole

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

195

bielk.

13.4 g

čas

10 min

cena

1,53

Guacamole

Makrá receptu

13.4 g bielkovín, 24.1 g sacharidov a 7.1 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Guacamole

  1. 1

    Pripravte si avokádo: Opatrne ho rozrežte na polovicu, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu do misky. Rozpučte avokádo vidličkou na hrubšiu pastu.

  2. 2

    Pridajte jogurt a kukuricu: K rozpučenému avokádu primiešajte biely jogurt gréckeho typu a sterilizovanú kukuricu. Dobre premiešajte, aby sa chute spojili.

  3. 3

    Nakrájajte zeleninu: Paradajku, červenú cibuľu a čerstvý koriander nasekajte nadrobno. Cesnak prelisujte alebo nastrúhajte.

  4. 4

    Spojte ingrediencie: Nasekanú zeleninu a prelisovaný cesnak pridajte do misky k avokádovej zmesi.

  5. 5

    Dochuťte: Prilejte limetkovú šťavu, osoľte a okoreňte podľa chuti. Všetko dôkladne premiešajte.

  6. 6

    Servírovanie: Guacamole podávajte ihneď alebo ho nechajte krátko vychladiť v chladničke pre lepšie prepojenie chutí.

Šéfik tip

Pre extra sviežosť a chrumkavosť môžete do guacamole pridať aj najemno nasekanú uhorku alebo papriku. Ak ho pripravujete vopred, prikryte ho potravinovou fóliou tak, aby sa dotýkala povrchu guacamole, zabránite tak oxidácii avokáda a zhnednutiu.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček