Snack

Hummus a mrkva

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

10 min

cena

0,53 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Hummus a mrkva

1
Cícer dôkladne sceďte a prepláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prebytočný škrob. Cesnak ošúpte a nahrubo nasekajte.
2
Do mixéra vložte scedený cícer, tahini, olivový olej, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a štipku soli. Mixujte dohladka.
3
Počas mixovania postupne pridávajte studenú vodu, kým hummus nedosiahne požadovanú krémovú konzistenciu. Ak je príliš hustý, pridajte ešte trochu vody.
4
Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou alebo citrónovou šťavou. Hummus preložte do misky.
5
Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké paličky alebo kolieska, vhodné na namáčanie.
6
Podávajte hummus v miske, obložený čerstvou nakrájanou mrkvou. Môžete ho posypať aj mletou paprikou alebo čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre krémovejší hummus pridajte pri mixovaní kocku ľadu alebo trochu studenej vody. Pre pr?pravu vopred si pripravte väčšie množstvo hummusu a skladujte ho v chladničke v uzavretej nádobe s tenkou vrstvou olivového oleja na povrchu, vydrží 3-4 dni.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	10 %
Bielkoviny na 100 kcal	6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Časté otázky

Hummus a mrkva — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má hummus a mrkva?

Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje hummus a mrkva?

Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Celá príprava zaberie približne 10 minút, varenie nie je potrebné.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,53 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Snack

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček