Hummus a mrkva
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
200
bielk.
12 g
čas
10 min
cena
0,53 €
Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 0 min.
Postup
Ako pripraviť Hummus a mrkva
- 1
Cícer dôkladne sceďte a prepláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prebytočný škrob. Cesnak ošúpte a nahrubo nasekajte.
- 2
Do mixéra vložte scedený cícer, tahini, olivový olej, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a štipku soli. Mixujte dohladka.
- 3
Počas mixovania postupne pridávajte studenú vodu, kým hummus nedosiahne požadovanú krémovú konzistenciu. Ak je príliš hustý, pridajte ešte trochu vody.
- 4
Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou alebo citrónovou šťavou. Hummus preložte do misky.
- 5
Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké paličky alebo kolieska, vhodné na namáčanie.
- 6
Podávajte hummus v miske, obložený čerstvou nakrájanou mrkvou. Môžete ho posypať aj mletou paprikou alebo čerstvou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre krémovejší hummus pridajte pri mixovaní kocku ľadu alebo trochu studenej vody. Pre pr?pravu vopred si pripravte väčšie množstvo hummusu a skladujte ho v chladničke v uzavretej nádobe s tenkou vrstvou olivového oleja na povrchu, vydrží 3-4 dni.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Aloe Vera nápoj
191 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Avokádo
200 kcal · 12 g bielkovín · 7 min
Snack
Avokádová pena
197 kcal · 14 g bielkovín · 5 min
Snack
Babybel
196 kcal · 13.6 g bielkovín · 5 min
Snack
Banán a mandle
197 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Banánový chlebík
200 kcal · 12 g bielkovín · 25 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.