Snack

Avokádová pena

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

203

bielk.

15 g

čas

5 min

cena

0,83 €

Avokádová pena

Makrá receptu

15 g bielkovín, 17 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Avokádová pena

  1. 1

    Pripravte si ingrediencie: Avokádo rozkrojte, odstráňte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu. Banán ošúpte.

  2. 2

    Všetky ingrediencie vložte do mixéra: dužinu z avokáda, ošúpaný banán, biely skyr, nízkotučné mlieko a citrónovú šťavu.

  3. 3

    Mixujte na vysokých otáčkach, kým zmes nebude úplne hladká a krémová, bez hrudiek.

  4. 4

    Ochutnajte a podľa potreby môžete pridať kvapku medu pre sladšiu chuť alebo viac citrónovej šťavy pre sviežosť.

  5. 5

    Penu prelejte do misky alebo pohára a podávajte ihneď, ideálne vychladenú.

Šéfik tip

Pre extra sviežosť a antioxidanty môžete do peny pridať hrsť čerstvých lesných plodov (čučoriedky, maliny) pred mixovaním, alebo ňou penu ozdobiť.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu203 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)10 %
Bielkoviny na 100 kcal7,4 g
Hmotnosť porcie≈ 240 g
Na 100 g85 kcal · B 6,3 g · S 7,1 g · T 2,9 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Skyr biely (nízkotučný)

    Jogurt a skyr

    skyr · grécky jogurt · cottage

  • Mlieko (nízkotučné 0,5-1,5%)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Avokádová pena — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má avokádová pena?

Jedna porcia má približne 203 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 85 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje avokádová pena?

Porcia obsahuje približne 15,0 g bielkovín, 17,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 7,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Celá príprava zaberie približne 5 minút, varenie nie je potrebné.

Čím sa dá nahradiť skyr biely (nízkotučný)?

V rámci skupiny „Jogurt a skyr" môžeš použiť napríklad skyr, grécky jogurt, cottage. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,83 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček