Banánový chlebík
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
200
bielk.
12 g
čas
25 min
cena
0,67 €
Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Banánový chlebík
- 1
Krok 1: Predhrejte rúru na 180 °C. Pripravte si malú formu na pečenie (napr. ramekin alebo väčší muffinový košíček) a zľahka ju vymastite alebo vystriekajte sprejom na pečenie.
- 2
Krok 2: V miske roztlačte zrelý banán vidličkou na kašu. Pridajte vajíčko, mlieko a rastlinný olej a dôkladne premiešajte, kým sa všetky tekuté ingrediencie nespoja.
- 3
Krok 3: V druhej miske zmiešajte špaldovú celozrnnú múku, srvátkový proteín, erythritol, kypriaci prášok do pečiva a mletú škoricu. Uistite sa, že sú suché ingrediencie dobre prepojené.
- 4
Krok 4: Postupne pridávajte suchú zmes k mokrej a miešajte, kým nevznikne homogénne cesto. Nemiešajte príliš dlho, aby chlebík nebol tuhý.
- 5
Krok 5: Cesto prelejte do pripravenej formy a vložte do predhriatej rúry. Pečte 15-20 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
- 6
Krok 6: Po upečení vyberte chlebík z rúry a nechajte ho 5 minút vychladnúť vo forme, potom ho opatrne vyklopte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.
Šéfik tip
Pre rýchlu desiatu si môžete pripraviť viacero porcií naraz a po vychladnutí ich jednotlivo zabaliť a zamraziť. Pred konzumáciou stačí rozmraziť a ohriať.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 200 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 10 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajíčko
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Mlieko (polotučné)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Banánový chlebík — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má banánový chlebík?
Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje banánový chlebík?
Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť vajíčko?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,67 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.