Uhorkový šalát
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
200
bielk.
12 g
čas
10 min
cena
1,35 €
Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 0 min.
Postup
Ako pripraviť Uhorkový šalát
- 1
Uhorku dôkladne umyte, ošúpte (voliteľné, pre jemnejšiu chuť) a nakrájajte na tenké kolieska alebo polkolieska. Pre tenšie plátky môžete použiť mandolínu.
- 2
Nakrájanú uhorku vložte do misy, posypte štipkou soli a nechajte 5-10 minút odstáť. Následne z uvoľnenej tekutiny uhorku jemne vyžmýkajte, aby šalát nebol príliš vodnatý.
- 3
Medzitým si pripravte dresing: V menšej miske zmiešajte biely jogurt, olivový olej, ocot, cukor, soľ a čierne korenie. Kôpor nasekajte nadrobno a primiešajte do dresingu.
- 4
Vyžmýkanú uhorku preložte do čistej misy a prelejte pripraveným dresingom. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- 5
Šalát podávajte ihneď alebo ho nechajte krátko odležať v chladničke pre lepšie prepojenie chutí.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť nechajte šalát odležať v chladničke aspoň 15-30 minút pred podávaním. Pre vegánsku verziu použite rastlinný vysokobielkovinový jogurt.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Aloe Vera nápoj
191 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Avokádo
200 kcal · 12 g bielkovín · 7 min
Snack
Avokádová pena
197 kcal · 14 g bielkovín · 5 min
Snack
Babybel
196 kcal · 13.6 g bielkovín · 5 min
Snack
Banán a mandle
197 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Banánový chlebík
200 kcal · 12 g bielkovín · 25 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.