Snack

Caprese jednohubky

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

213

bielk.

13 g

čas

10 min

cena

1,20 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

13 g bielkovín, 20 g sacharidov a 9 g tukov.

Suroviny

6 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Caprese jednohubky

1
Pripravte si všetky ingrediencie. Mozzarellu light nakrájajte na kocky s veľkosťou približne 1,5 x 1,5 cm. Cherry paradajky umyte a osušte.
2
Na drevenú špajdľu striedavo napichujte kocku mozzarelly, lístok čerstvej bazalky a cherry paradajku. Opakujte, aby ste vytvorili 2-3 vrstvy.
3
Pokračujte s napichovaním ingrediencií na zvyšné špajdle, kým neminiete všetky pripravené suroviny. Zvyčajne to vyjde na 4-5 jednohubiek.
4
Hotové jednohubky rozložte na servírovací tanier.
5
Pred podávaním ich pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a balzamikovou glazúrou.
6
Podávajte ihneď ako svieži a ľahký snack.

Šéfik tip

Jednohubky si môžete pripraviť vopred a uložiť do chladničky, avšak balzamikovú glazúru a olivový olej pridajte až tesne pred podávaním, aby si zachovali sviežosť a textúru.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	213 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	11 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,1 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Mozzarella light (krájaná na kocky)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky