Snack

Syrové chipsy

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

20 min

cena

0,34 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Syrové chipsy

1
Predhrejte rúru na 180°C a pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.
2
V miske zmiešajte nastrúhaný syr Eidam, hladkú múku, štipku soli a mletú červenú papriku.
3
Postupne pridávajte vodu (začnite s 20 ml) a rukami vypracujte tuhé, nelepivé cesto. Ak je príliš suché, pridajte ešte trochu vody.
4
Cesto rozvaľkajte na tenký plát (cca 2-3 mm hrubý) medzi dvoma papiermi na pečenie.
5
Z cesta vykrajujte malé tvary, napríklad štvorčeky alebo trojuholníky, a opatrne ich preložte na pripravený plech.
6
Pečte v predhriatej rúre 10-12 minút, alebo kým chipsy nebudú zlatisté a chrumkavé.
7
Nechajte chipsy vychladnúť na plechu, aby ešte viac stvrdli a boli chrumkavé, potom ich podávajte.

Šéfik tip

Pre intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať štipku sušeného cesnaku, oregana alebo údenú papriku.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	10 %
Bielkoviny na 100 kcal	6 g
Hmotnosť porcie	≈ 90 g
Na 100 g	222 kcal · B 13,3 g · S 24,4 g · T 7,8 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Eidam 30% syr
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Syrové chipsy — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má syrové chipsy?

Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 222 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje syrové chipsy?

Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 20 minút.

Čím sa dá nahradiť eidam 30% syr?

V rámci skupiny „Syry" môžeš použiť napríklad mozzarella light, cottage, nastrúhaný parmezán. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,34 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Snack

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček