Korbáčik
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
207
bielk.
12 g
čas
35 min
cena
0,39 €
Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 8 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Korbáčik
- 1
Krok 1: V malej miske zmiešajte teplé mlieko so štipkou cukru a sušeným droždím. Nechajte odstáť 5-10 minút, kým sa droždie neaktivuje a nevytvorí penu.
- 2
Krok 2: Vo väčšej miske zmiešajte múku, soľ, tvaroh a 2g rastlinného oleja. Pridajte aktivované droždie a vypracujte hladké, elastické cesto.
- 3
Krok 3: Cesto rozdeľte na jednu porciu. Na mierne pomúčenej ploche ho vyvaľkajte do dlhého tenkého prameňa (cca 20-25 cm) a potom ho stočte alebo zapleťte do tvaru korbáčika.
- 4
Krok 4: Pripravený korbáčik položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Zvyšných 5g rastlinného oleja použite na jemné potretie povrchu korbáčika.
- 5
Krok 5: Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 15-20 minút, alebo kým korbáčik nezíska zlatohnedú farbu a nebude prepečený.
- 6
Krok 6: Nechajte korbáčik mierne vychladnúť pred podávaním. Je ideálny ako teplá desiata alebo snack.
Šéfik tip
Pre extra chuť môžete do cesta pridať štipku mletého čierneho korenia alebo sušených byliniek, napríklad oregano, pre pikantnejšiu verziu.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Aloe Vera nápoj
191 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Avokádo
200 kcal · 12 g bielkovín · 7 min
Snack
Avokádová pena
197 kcal · 14 g bielkovín · 5 min
Snack
Babybel
196 kcal · 13.6 g bielkovín · 5 min
Snack
Banán a mandle
197 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Banánový chlebík
200 kcal · 12 g bielkovín · 25 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.