Snack

Cuketový chlieb

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

50 min

cena

2,35

Cuketový chlieb

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 35 min.

Postup

Ako pripraviť Cuketový chlieb

  1. 1

    Krok 1: Predhrejte rúru na 180°C. Cuketu nastrúhajte nahrubo, posypte štipkou soli a nechajte 5 minút odstáť, potom dôkladne vyžmýkajte prebytočnú vodu.

  2. 2

    Krok 2: V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, soľ, korenie a bylinky. V druhej miske vyšľahajte vaječné bielky, potom pridajte tvaroh, mlieko a olivový olej.

  3. 3

    Krok 3: Mokré ingrediencie vlejte k suchým a jemne premiešajte, kým sa nespoja. Pridajte vyžmýkanú cuketu, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a strúhaný syr.

  4. 4

    Krok 4: Cesto rovnomerne rozdeľte do formy na chlieb (cca 20x10 cm) alebo do 4 muffínových košíčkov vystlanej papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.

  5. 5

    Krok 5: Po upečení nechajte chlieb vo forme chvíľu vychladnúť, potom ho vyklopte a nakrájajte na 4 rovnaké porcie. Podávajte teplý alebo studený ako výživný snack.

Šéfik tip

Tento cuketový chlieb je ideálny na prípravu vopred. Po vychladnutí ho môžete nakrájať na porcie a uskladniť v chladničke v uzavretej nádobe až 3 dni, alebo zamraziť pre dlhšiu trvanlivosť.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček