Snack

Plnené vajíčka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

214

bielk.

14 g

čas

20 min

cena

0,50

Plnené vajíčka

Makrá receptu

14 g bielkovín, 21 g sacharidov a 8 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Plnené vajíčka

  1. 1

    Vajíčko uvarte natvrdo (cca 8-10 minút od bodu varu). Po uvarení ho ihneď schlaďte pod studenou vodou, aby sa ľahšie lúpalo.

  2. 2

    Ošúpané vajíčko pozdĺžne prekrojte na dve polovice a opatrne vyberte žĺtok do malej misky. Bielky odložte bokom.

  3. 3

    Žĺtok vidličkou roztlačte dohladka. Pridajte plnotučnú horčicu, biely jogurt, nasekanú pažítku, soľ a čierne korenie.

  4. 4

    Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, kým nevznikne krémová a homogénna plnka. Ochutnajte a prípadne dochuťte.

  5. 5

    Pomocou malej lyžičky alebo cukrárskeho vrecka naplňte pripravenou zmesou dutiny vaječných bielkov.

  6. 6

    Plnené vajíčka podávajte ihneď, ideálne s plátkom čerstvého celozrnného chleba.

Šéfik tip

Pre extra chuť môžete do plnky pridať štipku mletej sladkej papriky alebo veľmi jemne nasekanú šalotku.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček