Snack

Fazuľové Brownies

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

35 min

cena

3,69 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Fazuľové Brownies

1
Krok 1: Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si menšiu zapekaciu formu (cca 20x15 cm) vystlanú papierom na pečenie.
2
Krok 2: V mixéri rozmixujte odkvapkanú fazuľu, banán, rastlinné mlieko, rozpustený kokosový olej a vanilkový extrakt do hladkej zmesi.
3
Krok 3: V samostatnej miske zmiešajte proteínový prášok, kakao, ovsennú múku, sladidlo, kypriaci prášok a štipku soli.
4
Krok 4: Mokré ingrediencie vlejte do suchých a dôkladne premiešajte, kým sa všetky suroviny nespoja a nevytvoria husté cesto.
5
Krok 5: Cesto rovnomerne rozotrite do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde takmer čistá.
6
Krok 6: Po upečení nechajte brownies úplne vychladnúť vo forme, až potom ich nakrájajte na 4 rovnaké porcie. Chladnutím stuhnú a získajú správnu konzistenciu.

Šéfik tip

Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete do cesta pridať 1-2 lyžičky instantnej kávy alebo posypať hotové brownies nasekanými orechmi.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	10 %
Bielkoviny na 100 kcal	6 g
Hmotnosť porcie	≈ 550 g
Na 100 g	36 kcal · B 2,2 g · S 4 g · T 1,3 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Fazuľa červená v konzerve (odkvapkaná)
Strukoviny
šošovica · cícer · fazuľa
Ovsenná múka
Ovsené vločky
ovsené otruby · pohánkové vločky
Rastlinné mlieko (nesladené, napr. mandľové)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Fazuľové Brownies — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má fazuľové brownies?

Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 36 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje fazuľové brownies?

Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 25 minút, dokopy zhruba 35 minút.

Čím sa dá nahradiť fazuľa červená v konzerve (odkvapkaná)?

V rámci skupiny „Strukoviny" môžeš použiť napríklad šošovica, cícer, fazuľa. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 3,69 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Snack

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček