Snack

Studená uhorková polievka so skyrom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

7 min

cena

1,43 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 7 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Studená uhorková polievka so skyrom

1
Krok 1: Uhorku a jablko dôkladne umyte. Uhorku ošúpte (alebo nechajte so šupkou pre viac vlákniny), jablko zbavte jadrovníka a cesnak ošúpte.
2
Krok 2: Uhorku, jablko a cesnak nakrájajte na menšie kúsky, aby sa ľahšie mixovali. Kôpor nasekajte najemno.
3
Krok 3: Do mixéra vložte nakrájanú uhorku, jablko, cesnak, Skyr, olivový olej a 50 ml vody. Mixujte do úplne hladkej konzistencie.
4
Krok 4: Pridajte nasekaný kôpor, soľ a čierne korenie podľa chuti. Ak je zmes príliš hustá, pridajte zvyšných 50 ml vody a znovu krátko premixujte.
5
Krok 5: Hotovú uhorkovú vodu nalejte do vysokého pohára a ihneď podávajte.
6
Krok 6: Pre maximálne osvieženie môžete nápoj pred podávaním vychladiť v chladničke aspoň na 15-20 minút.

Šéfik tip

Pre extra sviežosť a zaujímavú chuť pridajte pred mixovaním do nápoja pár lístkov čerstvej mäty.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	10 %
Bielkoviny na 100 kcal	6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Skyr biely (prírodný)
Jogurt a skyr
skyr · grécky jogurt · cottage

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky