Bruschetta
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
204
bielk.
12 g
čas
15 min
cena
0,83 €
Makrá receptu
12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 8 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Bruschetta
- 1
Rúru predhrejte na 180 °C (alebo použite gril). Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi 1,5 cm.
- 2
Paradajky umyte a nakrájajte na malé kocky. Mozzarellu tiež nakrájajte na malé kúsky alebo ju natrhajte. Cesnak ošúpte.
- 3
V miske zmiešajte nakrájané paradajky, natrhanú bazalku, polovicu olivového oleja, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte.
- 4
Plátky chleba opečte v predhriatej rúre alebo na grile do zlatista a chrumkava, približne 3-5 minút z každej strany.
- 5
Horúce opečené plátky chleba potrite rozpoleným strúčikom cesnaku a pokvapkajte zvyšným olivovým olejom.
- 6
Na každý plátok chleba rovnomerne rozložte paradajkovú zmes a navrch pridajte kúsky mozzarelly.
- 7
Bruschetty môžete ešte na minútu vrátiť do rúry, aby sa mozzarella mierne roztopila. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Paradajkovú zmes si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Chlieb opečte a bruschetty zostavte tesne pred podávaním, aby boli čo najčerstvejšie a chrumkavé.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Snack
Aloe Vera nápoj
191 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Avokádo
200 kcal · 12 g bielkovín · 7 min
Snack
Avokádová pena
197 kcal · 14 g bielkovín · 5 min
Snack
Babybel
196 kcal · 13.6 g bielkovín · 5 min
Snack
Banán a mandle
197 kcal · 12 g bielkovín · 5 min
Snack
Banánový chlebík
200 kcal · 12 g bielkovín · 25 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.