Snack

Vajíčka a špenát

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

200

bielk.

12 g

čas

12 min

cena

0,57

Vajíčka a špenát

Makrá receptu

12 g bielkovín, 22 g sacharidov a 7 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 7 min.

Postup

Ako pripraviť Vajíčka a špenát

  1. 1

    Špenát dôkladne umyte a osušte. Vajce rozšľahajte s mliekom, štipkou soli a čierneho korenia.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte umytý špenát a restujte ho približne 1-2 minúty, kým nezvädne.

  3. 3

    Do panvice so špenátom prilejte rozšľahané vajce. Miešajte, kým vajcia nebudú uvarené podľa vašej preferencie, asi 2-3 minúty.

  4. 4

    Medzitým si opečte plátok celozrnného chleba v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.

  5. 5

    Hotové vajíčka so špenátom preložte na opečený celozrnný chlieb a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre výraznejšiu chuť môžete na začiatku restovania špenátu pridať aj malý strúčik prelisovaného cesnaku.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu200 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)10 %
Bielkoviny na 100 kcal6 g
Hmotnosť porcie166 g
Na 100 g120 kcal · B 7,2 g · S 13,3 g · T 4,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Vajce (kuracie)

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Mlieko polotučné (1,5% tuku)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Vajíčka a špenát — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má vajíčka a špenát?

Jedna porcia má približne 200 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 120 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje vajíčka a špenát?

Porcia obsahuje približne 12,0 g bielkovín, 22,0 g sacharidov a 7,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 7 minút, dokopy zhruba 12 minút.

Čím sa dá nahradiť vajce (kuracie)?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,57 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček