Avokádová nátierka
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,40 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Avokádová nátierka
- 1
Krok 1: Pripravte si vajíčka. Oddelte bielky od žĺtkov pre dve vajcia. V malej miske rozšľahajte jedno celé vajce s dvoma bielkami, osoľte a okoreňte.
- 2
Krok 2: Na panvici s nepriľnavým povrchom pripravte praženicu alebo omeletu z vaječnej zmesi. Varte do požadovanej konzistencie.
- 3
Krok 3: Pripravte avokádovú nátierku. Avokádo ošúpte, vyberte kôstku a dužinu roztlačte vidličkou v miske. Pridajte citrónovú šťavu, soľ, čierne korenie a nízkotučný tvaroh a dobre premiešajte.
- 4
Krok 4: Opečte chlieb. Plátky celozrnného chleba opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista a chrumkava.
- 5
Krok 5: Servírovanie. Opečený chlieb natrite pripravenou avokádovou nátierkou. Na avokádovú nátierku navrstvite pripravenú praženicu/omeletu.
- 6
Krok 6: Dokončenie. Posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Ihneď podávajte, aby si jedlo zachovalo čerstvosť a chuť.
Šéfik tip
Pre sviežejšiu chuť môžete do avokádovej nátierky pridať aj najemno nasekanú jarnú cibuľku alebo štipku chilli vločiek pre pikantnosť.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 335 g |
| Na 100 g | 119 kcal · B 7,5 g · S 13,4 g · T 4,2 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajcia (1 celé + 2 bielky)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Nízkotučný hrudkovitý tvaroh
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Avokádová nátierka — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má avokádová nátierka?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 119 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje avokádová nátierka?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,40 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Mliečna ryža s proteínom
414 kcal · 25 g bielkovín · 25 min
Raňajky
Ražný chlieb s plátkovým syrom
402 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.