Raňajky

Čučoriedkové lievance

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

412

bielk.

25 g

čas

15 min

cena

1,05

Čučoriedkové lievance

Makrá receptu

25 g bielkovín, 46 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Čučoriedkové lievance

  1. 1

    V miske zmiešajte suché ingrediencie: múku, proteínový prášok, kypriaci prášok, štipku soli a sladidlo. Dôkladne prepojte, aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili.

  2. 2

    V druhej miske rozšľahajte vajce s mliekom. Potom tekutú zmes postupne vlejte k suchým ingredienciám a miešajte metličkou, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.

  3. 3

    Jemne vmiešajte čerstvé čučoriedky do cesta. Dbajte na to, aby ste ich nerozpučili a rovnomerne ich rozložili v celej zmesi.

  4. 4

    Na panvici rozohrejte repkový olej na strednom ohni. Lyžicou naberajte cesto a formujte malé lievance, ktoré opekajte z oboch strán do zlatista, približne 2-3 minúty na každú stranu.

  5. 5

    Hotové čučoriedkové lievance podávajte teplé. Môžete ich ozdobiť čerstvými čučoriedkami, bielym jogurtom alebo kvapkou javorového sirupu pre extra chuť.

Šéfik tip

Pre extra vláčnosť a vyšší obsah bielkovín môžete lievance podávať s gréckym jogurtom alebo tvarohom. Ak nemáte čerstvé čučoriedky, použite mrazené – netreba ich vopred rozmrazovať, len ich jemne vmiešajte do cesta.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu412 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)21 %
Bielkoviny na 100 kcal6,1 g
Hmotnosť porcie268 g
Na 100 g154 kcal · B 9,3 g · S 17,2 g · T 5,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Vajce

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Mlieko polotučné

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Čučoriedkové lievance — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má čučoriedkové lievance?

Jedna porcia má približne 412 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 154 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje čučoriedkové lievance?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 46,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,1 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť vajce?

V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,05 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček