Pohánková kaša s orechmi
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
409
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
0,93 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 47 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Pohánková kaša s orechmi
- 1
Krok 1: Pohánku dôkladne prepláchnite pod studenou tečúcou vodou, aby ste odstránili prípadné nečistoty a prach.
- 2
Krok 2: Prepláchnutú pohánku vložte do malého hrnca, prilejte 100 ml vody a štipku soli. Priveďte do varu a varte na miernom ohni pod pokrievkou približne 8-10 minút, kým pohánka nezmäkne a neabsorbuje väčšinu vody.
- 3
Krok 3: K uvarenej pohánke prilejte mlieko a za stáleho miešania varte ďalšie 2-3 minúty, kým kaša nezhustne do požadovanej krémovej konzistencie.
- 4
Krok 4: Odstavte hrniec z ohňa a vmiešajte proteínový prášok a med. Dôkladne premiešajte, aby sa prášok rozpustil a nevytvorili sa hrudky.
- 5
Krok 5: Hotovú pohánkovú kašu preložte do misky a posypte nasekanými vlašskými orechmi. Pre najlepší zážitok podávajte ihneď, kým je teplá.
Šéfik tip
Pre rýchlu prípravu si môžete uvariť väčšie množstvo pohánky vopred a uskladniť ju v chladničke až na 3 dni. Pred podávaním ju stačí zohriať s mliekom a pridať ostatné ingrediencie, čím ušetríte čas.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 409 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,1 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 330 g |
| Na 100 g | 124 kcal · B 7,6 g · S 14,2 g · T 4,2 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Pohánka (suchá, lúpaná)
Quinoa, bulgur, kuskus
quinoa · bulgur · kuskus
Mlieko polotučné (1.5%)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Vlašské orechy (nalámané)
Orechy a semienka
mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Pohánková kaša s orechmi — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má pohánková kaša s orechmi?
Jedna porcia má približne 409 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 124 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje pohánková kaša s orechmi?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 47,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,1 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť pohánka (suchá, lúpaná)?
V rámci skupiny „Quinoa, bulgur, kuskus" môžeš použiť napríklad quinoa, bulgur, kuskus. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,93 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Mandľový chlieb
428 kcal · 24.6 g bielkovín · 35 min
Raňajky
Overnight Chia puding
400 kcal · 25 g bielkovín · 485 min
Raňajky
Overnight Oats Kokos-Mango
396 kcal · 24 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.