Vajcia Benedikt (Fit verzia)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,18 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Vajcia Benedikt (Fit verzia)
- 1
Krok 1: Príprava omáčky. V malej miske zmiešajte grécky jogurt, dijonskú horčicu, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte a odložte bokom.
- 2
Krok 2: Pošírovanie vajca. Vo väčšom hrnci priveďte vodu do mierneho varu, pridajte biely vínny ocot. Opatrne rozbite vajce do malej misky a potom ho jemne vlejte do vriacej vody. Varíte 3-4 minúty, kým bielok stuhne a žĺtok zostane tekutý.
- 3
Krok 3: Príprava toastu a šunky. Medzitým si v hriankovači alebo na panvici opečte celozrnný toastový chlieb do zlatista. Na panvici krátko prehrejte morčaciu šunku a čerstvý špenát, kým špenát nezvädne.
- 4
Krok 4: Kompletizácia. Na opečený toast položte zvädnutý špenát, plátky morčacej šunky a navrch pošírované vajce.
- 5
Krok 5: Servírovanie. Bohato polejte pripravenou jogurtovou omáčkou a posypte čerstvou nasekanou pažítkou. Ihneď podávajte.
Šéfik tip
Omáčku si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke, vydrží 2-3 dni. Pred podávaním ju stačí premiešať.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.