Omeleta so špargľou (sezónna)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
388
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,88 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 39 g sacharidov a 13 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Omeleta so špargľou (sezónna)
- 1
Špargľu dôkladne umyte, odrežte zdrevnatené konce a nakrájajte ju na menšie kúsky (asi 2-3 cm).
- 2
V miske rozšľahajte celé vajce a dva bielky s mliekom, soľou a čiernym korením. Šľahajte, kým sa zmes nespojí.
- 3
Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú špargľu a restujte ju približne 3-4 minúty, kým mierne nezmäkne, ale zostane chrumkavá.
- 4
Zalejte špargľu vaječnou zmesou a rovnomerne ju rozprestrite po celej panvici. Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni 5-7 minút, kým omeleta nestuhne a okraje nebudú zlatisté.
- 5
Medzitým si opečte celozrnný toastový chlieb v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
- 6
Hotovú omeletu preložte na tanier a podávajte ju teplú s opečeným toastovým chlebom.
Šéfik tip
Pre extra chuť a sviežosť môžete do omelety pridať lyžicu nasekanej čerstvej pažítky alebo petržlenovej vňate tesne pred podávaním.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 388 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 19 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,4 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajce (celé)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Mlieko polotučné (1.5%)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Celozrnný toastový chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Omeleta so špargľou (sezónna) — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má omeleta so špargľou (sezónna)?
Jedna porcia má približne 388 kcal, čo je asi 19 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje omeleta so špargľou (sezónna)?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 39,0 g sacharidov a 13,0 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť vajce (celé)?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,88 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
418 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
425 kcal · 29 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
422 kcal · 24 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Chia puding s mangom
405 kcal · 27 g bielkovín · 10 min
Raňajky
BLT Sendvič (Slanina, Šalát, Paradajka)
418 kcal · 24 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Cesnaková syrová nátierka
437 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Club Sandwich (Kuracie, vajce)
427 kcal · 27 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Čoko-arašidové smoothie
388 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Čokoládová ovsená kaša s banánom
420 kcal · 28 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Croque Monsieur (Fit verzia)
414 kcal · 29 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Fit Anglické raňajky
391 kcal · 27 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Fit Francúzsky toast (opečený na sucho)
446 kcal · 26 g bielkovín · 15 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.