Cesnaková syrová nátierka
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
437
bielk.
28 g
čas
17 min
cena
0,98 €
Makrá receptu
28 g bielkovín, 46 g sacharidov a 15 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 7 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Cesnaková syrová nátierka
- 1
Chlieb nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozohrejte 1 ml oleja a opečte kocky chleba do zlatista a chrumkava, potom ich odložte bokom.
- 2
Cesnak ošúpte a prelisujte alebo najemno nasekajte. Šunku nakrájajte na malé kocky a syr nastrúhajte.
- 3
V menšom hrnci rozohrejte zvyšné 2 ml oleja a krátko na ňom orestujte prelisovaný cesnak (asi 30 sekúnd), dávajte pozor, aby nezhorel.
- 4
Zalejte zeleninovým vývarom (alebo vodou) a priveďte do varu. Varte asi 2-3 minúty, aby sa chute prepojili.
- 5
Do vriacej polievky vmiešajte rozšľahané vajce, neustále miešajte, aby sa vytvorili jemné vločky. Pridajte nakrájanú šunku.
- 6
Ochutnajte a dochuťte soľou, mletým čiernym korením a majoránom podľa vašej chuti.
- 7
Polievku nalejte do misky, posypte nastrúhaným syrom a podávajte s pripravenými chrumkavými krutónmi.
Šéfik tip
Pre ešte sviežejšiu chuť môžete na záver pridať čerstvú nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 437 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 22 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,4 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 508 g |
| Na 100 g | 86 kcal · B 5,5 g · S 9,1 g · T 3 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Biely chlieb (toastový alebo rožok)
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajce (veľkosť M/L)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Eidam syr (30% tuku)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cesnaková syrová nátierka — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cesnaková syrová nátierka?
Jedna porcia má približne 437 kcal, čo je asi 22 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 86 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cesnaková syrová nátierka?
Porcia obsahuje približne 28,0 g bielkovín, 46,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 7 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 17 minút.
Čím sa dá nahradiť biely chlieb (toastový alebo rožok)?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,98 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
418 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
425 kcal · 29 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
422 kcal · 24 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Chia puding s mangom
405 kcal · 27 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Zelená Shakshuka (Špenát, cuketa)
448 kcal · 29 g bielkovín · 25 min
Raňajky
Zelená smoothie bowl s avokádom
408 kcal · 29 g bielkovín · 7 min
Raňajky
Stratené vajce na toaste s lučinou
400 kcal · 22 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Stratené vajce s grilovanou špargľou
414 kcal · 27 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Cviklová nátierka
408 kcal · 27 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Grécky jogurt s granolou
394 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Oškvarková nátierka
437 kcal · 24 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Pohánková kaša s orechmi
395 kcal · 24 g bielkovín · 15 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.