Cesnaková syrová nátierka
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
17 min
cena
0,98 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 7 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Cesnaková syrová nátierka
- 1
Chlieb nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozohrejte 1 ml oleja a opečte kocky chleba do zlatista a chrumkava, potom ich odložte bokom.
- 2
Cesnak ošúpte a prelisujte alebo najemno nasekajte. Šunku nakrájajte na malé kocky a syr nastrúhajte.
- 3
V menšom hrnci rozohrejte zvyšné 2 ml oleja a krátko na ňom orestujte prelisovaný cesnak (asi 30 sekúnd), dávajte pozor, aby nezhorel.
- 4
Zalejte zeleninovým vývarom (alebo vodou) a priveďte do varu. Varte asi 2-3 minúty, aby sa chute prepojili.
- 5
Do vriacej polievky vmiešajte rozšľahané vajce, neustále miešajte, aby sa vytvorili jemné vločky. Pridajte nakrájanú šunku.
- 6
Ochutnajte a dochuťte soľou, mletým čiernym korením a majoránom podľa vašej chuti.
- 7
Polievku nalejte do misky, posypte nastrúhaným syrom a podávajte s pripravenými chrumkavými krutónmi.
Šéfik tip
Pre ešte sviežejšiu chuť môžete na záver pridať čerstvú nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 508 g |
| Na 100 g | 79 kcal · B 4,9 g · S 8,9 g · T 2,8 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Biely chlieb (toastový alebo rožok)
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajce (veľkosť M/L)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Eidam syr (30% tuku)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cesnaková syrová nátierka — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cesnaková syrová nátierka?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 79 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cesnaková syrová nátierka?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 7 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 17 minút.
Čím sa dá nahradiť biely chlieb (toastový alebo rožok)?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,98 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Jablkový Mug Cake
400 kcal · 25 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Kakaové fit vafle
390 kcal · 24 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Kávové proteínové smoothie
406 kcal · 26 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.