Raňajky

Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

17 min

cena

1,04

Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 7 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe

  1. 1

    Uvarte vajcia natvrdo (cca 8-10 minút). Po uvarení ich schlaďte v studenej vode, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky alebo pretlačte vidličkou.

  2. 2

    V miske zmiešajte nakrájané vajcia s bielym gréckym jogurtom a dijonskou horčicou, kým sa všetky ingrediencie nespoja.

  3. 3

    Pažítku umyte, osušte a nasekajte nadrobno. Pridajte ju k vajíčkovej zmesi a jemne premiešajte.

  4. 4

    Zmes dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti, potom ju ešte raz dôkladne premiešajte.

  5. 5

    Celozrnný chlieb môžete jemne opražiť v hriankovači alebo na suchej panvici pre chrumkavosť, ak preferujete.

  6. 6

    Hotový vajíčkový šalát rovnomerne rozotrite na plátky celozrnného chleba a ihneď podávajte ako chutné a sýte raňajky.

Šéfik tip

Pre rýchlu prípravu vajíčkového šalátu si môžete vajcia uvariť vopred a uskladniť v chladničke. Vydržia takto 2-3 dni a ráno len zmiešate šalát.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček