Stratené vajce na toaste s lučinou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
10 min
cena
1,04 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Stratené vajce na toaste s lučinou
- 1
Pripravte si vodu na varenie strateného vajca: do menšieho hrnca nalejte vodu, pridajte 5 ml bieleho vínneho octu a štipku soli. Priveďte ju takmer do varu, aby sa tvorili malé bublinky, ale voda nevrie silno.
- 2
Medzitým si opečte plátky celozrnného toastového chleba v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista a chrumkava. Odložte ich bokom.
- 3
Opatrne rozbite vajce do malej misky alebo naberačky. Pomocou lyžice vytvorte vo vode vír a vajce opatrne vlejte do stredu víru.
- 4
Varte vajce približne 3-4 minúty, kým bielok nebude pevný a žĺtok zostane tekutý. Opatrne ho vyberte dierkovanou naberačkou a nechajte odkvapkať prebytočnú vodu.
- 5
Opečené toasty natrite rovnomerne Lučinou Línia. Ak chcete, môžete ich mierne osoliť a okoreniť.
- 6
Na každý toast položte stratené vajce. Posypte čerstvo mletým čiernym korením a nasekanou pažítkou.
- 7
Podávajte ihneď ako chutné a výživné raňajky.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete Lučinu Línia vopred vybrať z chladničky, aby bola mäkšia a ľahšie sa natierala. Ak nemáte pažítku, môžete použiť aj iné čerstvé bylinky, ako napríklad petržlenovú vňať alebo kôpor.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.