Raňajky

Slanina a Avokádo

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

15 min

cena

1,41

Slanina a Avokádo

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Slanina a Avokádo

  1. 1

    Krok 1: Na panvici opečte plátky chudej údené slaniny do chrumkava. Vyberte ju z panvice a prebytočný tuk odsajte papierovou utierkou.

  2. 2

    Krok 2: Na tej istej panvici (ak je potrebné, pridajte kvapku oleja) pripravte volské oko z celého vajíčka a z dvoch vaječných bielkov. Môžete ich pripraviť aj ako miešané vajíčka.

  3. 3

    Krok 3: Medzitým si v hriankovači alebo na suchej panvici opečte celozrnné toasty do zlatista.

  4. 4

    Krok 4: Avokádo ošúpte, zbavte kôstky a dužinu roztlačte vidličkou. Ochutnajte soľou a čiernym korením.

  5. 5

    Krok 5: Opečené toasty potrite roztlačeným avokádom. Navrch položte pripravené vajíčka a chrumkavú slaninu.

  6. 6

    Krok 6: Posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlu prípravu si môžete vajíčka uvariť natvrdo vopred a avokádo pripraviť ako nátierku s citrónovou šťavou, ktorá zabráni zhnednutiu.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček