Raňajky

Fit Hemendex (Šunka, vajcia)

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

443

bielk.

30 g

čas

15 min

cena

1,38 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Vysokoproteínové recepty Lacné fit recepty Rýchle fit recepty Fit raňajky

Makrá receptu

30 g bielkovín, 41 g sacharidov a 16 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Fit Hemendex (Šunka, vajcia)

1
Pripravte si všetky ingrediencie. Chlieb môžete opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
2
Na nepriľnavej panvici rozohrejte 1 ml olivového oleja na strednom ohni. Pridajte plátky šunky a krátko ich opečte z oboch strán, kým nebudú mierne chrumkavé.
3
Šunku odložte bokom. Na tú istú panvicu rozbite vajcia a pripravte si volské oká podľa preferencie (žĺtok tekutý alebo tuhý). Vajcia osoľte a okoreňte.
4
Medzitým umyte cherry paradajky a rukolu. Paradajky prekrojte na polovice.
5
Na opečený celozrnný chlieb poukladajte opečenú šunku a na ňu volské oká.
6
Servírujte s čerstvou rukolou a prekrojenými cherry paradajkami. Pre extra chuť môžete pridať štipku čerstvého čierneho korenia.
7
Ihned podávajte a vychutnávajte si zdravé a sýte raňajky.

Šéfik tip

Pre zvýšenie obsahu vlákniny a vitamínov môžete pridať aj iné druhy čerstvej zeleniny, napríklad plátky uhorky alebo papriky. Namiesto volského oka môžete pripraviť aj miešané vajíčka.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	443 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	22 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,8 g
Hmotnosť porcie	≈ 311 g
Na 100 g	142 kcal · B 9,6 g · S 13,2 g · T 5,1 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Vajcia (L)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Kuracia/morčacia prsná šunka (s vysokým obsahom mäsa)
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky