Fit Hemendex (Šunka, vajcia)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,38 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Fit Hemendex (Šunka, vajcia)
- 1
Pripravte si všetky ingrediencie. Chlieb môžete opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
- 2
Na nepriľnavej panvici rozohrejte 1 ml olivového oleja na strednom ohni. Pridajte plátky šunky a krátko ich opečte z oboch strán, kým nebudú mierne chrumkavé.
- 3
Šunku odložte bokom. Na tú istú panvicu rozbite vajcia a pripravte si volské oká podľa preferencie (žĺtok tekutý alebo tuhý). Vajcia osoľte a okoreňte.
- 4
Medzitým umyte cherry paradajky a rukolu. Paradajky prekrojte na polovice.
- 5
Na opečený celozrnný chlieb poukladajte opečenú šunku a na ňu volské oká.
- 6
Servírujte s čerstvou rukolou a prekrojenými cherry paradajkami. Pre extra chuť môžete pridať štipku čerstvého čierneho korenia.
- 7
Ihned podávajte a vychutnávajte si zdravé a sýte raňajky.
Šéfik tip
Pre zvýšenie obsahu vlákniny a vitamínov môžete pridať aj iné druhy čerstvej zeleniny, napríklad plátky uhorky alebo papriky. Namiesto volského oka môžete pripraviť aj miešané vajíčka.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 311 g |
| Na 100 g | 129 kcal · B 8 g · S 14,5 g · T 4,5 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajcia (L)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Kuracia/morčacia prsná šunka (s vysokým obsahom mäsa)
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Fit Hemendex (Šunka, vajcia) — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má fit hemendex (šunka, vajcia)?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 129 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje fit hemendex (šunka, vajcia)?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť vajcia (l)?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,38 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Vaječná omeleta so šampiňónmi a syrom
393 kcal · 24.7 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Zelené smoothie
405 kcal · 25.7 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Quinoa kaša s mandľami
391 kcal · 28 g bielkovín · 20 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.