Plátok zeleninového quiche
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
402
bielk.
26 g
čas
40 min
cena
1,25 €
Makrá receptu
26 g bielkovín, 45 g sacharidov a 12 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Plátok zeleninového quiche
- 1
Krok 1: Zmiešajte celozrnnú múku so soľou, olivovým olejom a vodou. Vypracujte pružné cesto, ktoré rozvaľkajte na tenký plát a vložte do malej formy na quiche (cca 10-12 cm priemer) alebo do formy na muffiny.
- 2
Krok 2: Cibuľu nakrájajte nadrobno, papriku na malé kocky a špenát nasekajte. Na panvici krátko orestujte cibuľu, pridajte papriku a špenát a restujte, kým špenát nezvädne.
- 3
Krok 3: V miske rozšľahajte vajce a vaječný bielok s nízkotučným mliekom a tvarohom. Zmes osoľte, okoreňte a pridajte štipku strúhaného muškátového orieška.
- 4
Krok 4: Do pripraveného cesta vložte orestovanú zeleninu. Zalejte ju vaječno-tvarohovou zmesou a rovnomerne rozprestrite.
- 5
Krok 5: Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 20-25 minút, alebo kým quiche nie je zlatistý a stuhnutý. Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
Šéfik tip
Pripravte si viac porcií quiche naraz a uskladnite ich v chladničke. Vydržia 2-3 dni a ráno ich stačí ohriať v mikrovlnke alebo rúre pre rýchle raňajky.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.