Raňajky

Miešané vajíčka s krevetami

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

416

bielk.

24.8 g

čas

15 min

cena

1,21

Miešané vajíčka s krevetami

Makrá receptu

24.8 g bielkovín, 45.7 g sacharidov a 13.8 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Miešané vajíčka s krevetami

  1. 1

    Krok 1: Krevety nechajte rozmraziť a osušte papierovou utierkou. Ak sú veľké, môžete ich prekrojiť na menšie kúsky. Toastový chlieb opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.

  2. 2

    Krok 2: V miske rozšľahajte vajíčka s mliekom, soľou a čiernym korením. Dôkladne premiešajte, aby sa chute spojili.

  3. 3

    Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte krevety a restujte ich približne 1-2 minúty z každej strany, kým nebudú ružové a prepečené. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.

  4. 4

    Krok 4: Na tú istú panvicu vylejte rozšľahané vajíčka. Nechajte ich chvíľu stuhnúť po okrajoch a potom ich jemne miešajte drevenou vareškou, kým nedosiahnu požadovanú konzistenciu (krémové, ale nie suché).

  5. 5

    Krok 5: Tesne pred dokončením vajíčok pridajte späť krevety a krátko ich prehrejte spolu s vajíčkami. Vypnite oheň.

  6. 6

    Krok 6: Miešané vajíčka s krevetami ihneď podávajte na opečenom celozrnnom chlebe. Pred podávaním posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre extra chuť môžete do vajíčok pridať štipku mletej sladkej papriky alebo čili vločiek. Ak nemáte čerstvú petržlenovú vňať, môžete použiť aj sušenú, ale pridajte ju už pri miešaní vajíčok.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu416 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)21 %
Bielkoviny na 100 kcal6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Vajíčka

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Krevety (varené, lúpané, mrazené)

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

  • Celozrnný toastový chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Miešané vajíčka s krevetami — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má miešané vajíčka s krevetami?

Jedna porcia má približne 416 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje miešané vajíčka s krevetami?

Porcia obsahuje približne 24,8 g bielkovín, 45,7 g sacharidov a 13,8 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť vajíčka?

V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,21 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček