Raňajky

Miešané vajíčka s krevetami

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

427

bielk.

31 g

čas

15 min

cena

1,21 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Vysokoproteínové recepty Lacné fit recepty Rýchle fit recepty Fit raňajky

Makrá receptu

31 g bielkovín, 40 g sacharidov a 15 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Miešané vajíčka s krevetami

1
Krok 1: Krevety nechajte rozmraziť a osušte papierovou utierkou. Ak sú veľké, môžete ich prekrojiť na menšie kúsky. Toastový chlieb opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
2
Krok 2: V miske rozšľahajte vajíčka s mliekom, soľou a čiernym korením. Dôkladne premiešajte, aby sa chute spojili.
3
Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte krevety a restujte ich približne 1-2 minúty z každej strany, kým nebudú ružové a prepečené. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.
4
Krok 4: Na tú istú panvicu vylejte rozšľahané vajíčka. Nechajte ich chvíľu stuhnúť po okrajoch a potom ich jemne miešajte drevenou vareškou, kým nedosiahnu požadovanú konzistenciu (krémové, ale nie suché).
5
Krok 5: Tesne pred dokončením vajíčok pridajte späť krevety a krátko ich prehrejte spolu s vajíčkami. Vypnite oheň.
6
Krok 6: Miešané vajíčka s krevetami ihneď podávajte na opečenom celozrnnom chlebe. Pred podávaním posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre extra chuť môžete do vajíčok pridať štipku mletej sladkej papriky alebo čili vločiek. Ak nemáte čerstvú petržlenovú vňať, môžete použiť aj sušenú, ale pridajte ju už pri miešaní vajíčok.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	427 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	21 %
Bielkoviny na 100 kcal	7,3 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Vajíčka
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Krevety (varené, lúpané, mrazené)
Ryby a morské plody
losos · treska · tuniak v šťave
Celozrnný toastový chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky