Raňajky

Bielková omeleta so zeleninou (Low Fat)

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

390

bielk.

25 g

čas

17 min

cena

1,79

Bielková omeleta so zeleninou (Low Fat)

Makrá receptu

25 g bielkovín, 48 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 7 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Bielková omeleta so zeleninou (Low Fat)

  1. 1

    Krok 1: V malom hrnci zohrejte 150 ml vody a pridajte ovsené vločky. Varte na miernom ohni 5-7 minút, kým vločky nezmäknú a neabsorbujú väčšinu vody. Odstavte a primiešajte chia semiačka.

  2. 2

    Krok 2: Medzitým si nakrájajte cibuľu na jemné prúžky a papriku na malé kocky. Bielka vyšľahajte vidličkou alebo metličkou s trochou soli a korenia.

  3. 3

    Krok 3: Na nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a papriku, restujte 3-4 minúty, kým zelenina nezmäkne.

  4. 4

    Krok 4: Pridajte čerstvý špenát a restujte ďalšiu minútu, kým sa nezmenší objem. Zeleninu rovnomerne rozložte po panvici.

  5. 5

    Krok 5: Nalejte vyšľahané bielka na zeleninu. Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni 3-5 minút, kým omeleta nestuhne a okraje nebudú zlatisté.

  6. 6

    Krok 6: Omeletu opatrne preložte na tanier. Podávajte ju s pripravenými ovsenými vločkami s chia semiačkami.

Šéfik tip

Pre rýchlejšie raňajky si môžete ovsené vločky pripraviť večer vopred ako 'overnight oats' s vodou alebo nízkotučným mliekom. Ráno ich stačí len zohriať alebo jesť studené k omelete.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu390 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,4 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Ovsené vločky

    Ovsené vločky

    ovsené otruby · pohánkové vločky

  • Chia semiačka

    Orechy a semienka

    mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Bielková omeleta so zeleninou (Low Fat) — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má bielková omeleta so zeleninou (low fat)?

Jedna porcia má približne 390 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje bielková omeleta so zeleninou (low fat)?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 48,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 7 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 17 minút.

Čím sa dá nahradiť ovsené vločky?

V rámci skupiny „Ovsené vločky" môžeš použiť napríklad ovsené otruby, pohánkové vločky. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,79 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček