Raňajky

Sardinková nátierka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

5 min

cena

1,74 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Lacné fit recepty Rýchle fit recepty Fit raňajky

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Sardinková nátierka

1
Sceďte sardinky z oleja a vložte ich do misky. Vidličkou ich roztlačte na jemnú pastu.
2
Cibuľu ošúpte a najemno nasekajte. Pridajte ju k roztlačeným sardinkám spolu s nízkotučným tvarohom.
3
Do misky pridajte plnotučnú horčicu a citrónovú šťavu. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili a vytvorili krémovú nátierku.
4
Nátierku dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa vašej chuti. Ak používate, nasekajte petržlenovú vňať a vmiešajte ju do nátierky.
5
Pripravenú sardinkovú nátierku natrite na plátky celozrnného chleba. Podávajte ihneď, prípadne ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Nátierku si môžete pripraviť vopred a uchovať v chladničke v uzavretej nádobe po dobu 2-3 dní. Chlieb si natrite až tesne pred konzumáciou, aby zostal chrumkavý.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	20 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,3 g
Hmotnosť porcie	≈ 225 g
Na 100 g	178 kcal · B 11,1 g · S 20 g · T 6,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Sardinky v oleji (scedené)
Ryby a morské plody
losos · treska · tuniak v šťave
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Tvaroh hrudkovitý nízkotučný
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky