Raňajky

Quinoa kaša s mandľami

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

391

bielk.

28 g

čas

20 min

cena

1,30

Quinoa kaša s mandľami

Makrá receptu

28 g bielkovín, 41 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Quinoa kaša s mandľami

  1. 1

    Quinou dôkladne prepláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prípadnú horkosť. V menšom hrnci zmiešajte prepláchnutú quinou so 100 ml vody a priveďte do varu.

  2. 2

    Znížte teplotu, prikryte a varte na miernom ohni približne 10-12 minút, kým quinoa neabsorbuje väčšinu vody a nezmäkne.

  3. 3

    Následne pridajte 200 ml mandľového mlieka a mletú škoricu do hrnca. Varte ďalších 3-5 minút za občasného miešania, kým kaša nezhustne do požadovanej krémovej konzistencie.

  4. 4

    Odstavte hrniec z ohňa a vmiešajte proteínový prášok, kým sa úplne nerozpustí a nevytvorí hladkú zmes. Ak používate sladidlo, pridajte ho teraz podľa chuti.

  5. 5

    Hotovú kašu prelejte do misky a posypte plátkami alebo drvenými mandľami.

  6. 6

    Podávajte ihneď, ideálne teplé.

Šéfik tip

Pre pr?prava vopred si môžete uvariť väčšie množstvo quinoi vopred a uskladniť ju v chladničke až na 3 dni. Ráno ju potom stačí len zohriať s mandľovým mliekom a pridať ostatné ingrediencie.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu391 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal7,2 g
Hmotnosť porcie390 g
Na 100 g100 kcal · B 7,2 g · S 10,5 g · T 3,6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Quinoa (suchá)

    Quinoa, bulgur, kuskus

    quinoa · bulgur · kuskus

  • Mandľové mlieko (nesladené)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

  • Mandle (plátky/drvené)

    Orechy a semienka

    mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Quinoa kaša s mandľami — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má quinoa kaša s mandľami?

Jedna porcia má približne 391 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 100 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje quinoa kaša s mandľami?

Porcia obsahuje približne 28,0 g bielkovín, 41,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 7,2 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 20 minút.

Čím sa dá nahradiť quinoa (suchá)?

V rámci skupiny „Quinoa, bulgur, kuskus" môžeš použiť napríklad quinoa, bulgur, kuskus. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,30 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček