Avokádový toast s volským okom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
396
bielk.
21 g
čas
10 min
cena
1,20 €
Makrá receptu
21 g bielkovín, 40 g sacharidov a 15 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Avokádový toast s volským okom
- 1
Krok 1: Avokádo prekrojte, vyberte dužinu a vidličkou ju roztlačte v miske. Dochuťte štipkou soli a čierneho korenia.
- 2
Krok 2: Toastový chlieb opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista a chrumkava.
- 3
Krok 3: Na nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej. Opatrne rozbite celé vajce a vaječný bielok do panvice, aby sa žĺtok neroztiekol. Ochuťte soľou a korením.
- 4
Krok 4: Pečte na miernom ohni, kým bielok nestuhne a žĺtok zostane tekutý, čo trvá približne 2-3 minúty.
- 5
Krok 5: Opečený toast natrite pripraveným avokádom. Na avokádo opatrne položte volské oko.
- 6
Krok 6: Na vrch pridajte čerstvú rukolu a podľa potreby ešte dochuťte soľou a čiernym korením. Ihneď podávajte.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu môžete avokádovú nátierku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke s troškou citrónovej šťavy, aby nezhnedla. Pridajte štipku chilli vločiek pre pikantnejšiu chuť.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 396 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 5,3 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Celozrnný toastový chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Avokádový toast s volským okom — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má avokádový toast s volským okom?
Jedna porcia má približne 396 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje avokádový toast s volským okom?
Porcia obsahuje približne 21,0 g bielkovín, 40,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 5,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 5 minút, dokopy zhruba 10 minút.
Čím sa dá nahradiť celozrnný toastový chlieb?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,20 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
418 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
425 kcal · 29 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
422 kcal · 24 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Chia puding s mangom
405 kcal · 27 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Raňajkové smoothie s lesným ovocím
401 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
376 kcal · 27 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Bielková omeleta so zeleninou (Low Fat)
421 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Biely jogurt, orechy, jablko
411 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
BLT Sendvič (Slanina, Šalát, Paradajka)
418 kcal · 24 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Cesnaková syrová nátierka
437 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Club Sandwich (Kuracie, vajce)
427 kcal · 27 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Čoko-arašidové smoothie
388 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.