Avokádový toast s volským okom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
396
bielk.
24 g
čas
10 min
cena
1,20 €
Makrá receptu
24 g bielkovín, 45 g sacharidov a 16 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Avokádový toast s volským okom
- 1
Krok 1: Avokádo prekrojte, vyberte dužinu a vidličkou ju roztlačte v miske. Dochuťte štipkou soli a čierneho korenia.
- 2
Krok 2: Toastový chlieb opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista a chrumkava.
- 3
Krok 3: Na nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej. Opatrne rozbite celé vajce a vaječný bielok do panvice, aby sa žĺtok neroztiekol. Ochuťte soľou a korením.
- 4
Krok 4: Pečte na miernom ohni, kým bielok nestuhne a žĺtok zostane tekutý, čo trvá približne 2-3 minúty.
- 5
Krok 5: Opečený toast natrite pripraveným avokádom. Na avokádo opatrne položte volské oko.
- 6
Krok 6: Na vrch pridajte čerstvú rukolu a podľa potreby ešte dochuťte soľou a čiernym korením. Ihneď podávajte.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu môžete avokádovú nátierku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke s troškou citrónovej šťavy, aby nezhnedla. Pridajte štipku chilli vločiek pre pikantnejšiu chuť.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.