Raňajky

Avokádový toast s volským okom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

396

bielk.

24 g

čas

10 min

cena

1,20 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Lacné fit recepty Rýchle fit recepty Fit raňajky

Makrá receptu

24 g bielkovín, 45 g sacharidov a 16 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 5 min.

Postup

Ako pripraviť Avokádový toast s volským okom

1
Krok 1: Avokádo prekrojte, vyberte dužinu a vidličkou ju roztlačte v miske. Dochuťte štipkou soli a čierneho korenia.
2
Krok 2: Toastový chlieb opečte v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista a chrumkava.
3
Krok 3: Na nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej. Opatrne rozbite celé vajce a vaječný bielok do panvice, aby sa žĺtok neroztiekol. Ochuťte soľou a korením.
4
Krok 4: Pečte na miernom ohni, kým bielok nestuhne a žĺtok zostane tekutý, čo trvá približne 2-3 minúty.
5
Krok 5: Opečený toast natrite pripraveným avokádom. Na avokádo opatrne položte volské oko.
6
Krok 6: Na vrch pridajte čerstvú rukolu a podľa potreby ešte dochuťte soľou a čiernym korením. Ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu môžete avokádovú nátierku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke s troškou citrónovej šťavy, aby nezhnedla. Pridajte štipku chilli vločiek pre pikantnejšiu chuť.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	396 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	20 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,1 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Celozrnný toastový chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Avokádový toast s volským okom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má avokádový toast s volským okom?

Jedna porcia má približne 396 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje avokádový toast s volským okom?

Porcia obsahuje približne 24,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 16,0 g tukov. To je 6,1 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 5 minút, dokopy zhruba 10 minút.

Čím sa dá nahradiť celozrnný toastový chlieb?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,20 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Raňajky

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček